茶艺培训

一、茶艺培训茶道

（1）茶艺培训课程背景：

柴米油盐酱醋茶，所谓开门七件事。我国是最早将茶作为日常生活饮料的国度，种植茶叶的历史悠久，饮茶品茶的历史同样长远并流传至今，近年来，随着人们对生活品质追求的不断提升，茶与茶道，逐渐融入人们的日常生活，扮演着社交礼仪等重要场合的关键角色。茶，带给人们的不只是口感的享受，还有心灵的愉悦，茶的解忧与抚慰，是多少静夜冥思人的提神恩物。茶道，则是一种以茶为媒介的生活礼仪，沏茶、上茶、赏茶、闻茶、品茶等一系列专有过程，增强了聚会交流的文化气氛，同时，颐养身心陶冶情操。学会一些日常有关茶的礼仪和冲饮常识，不仅有利于传统文化的发扬，对于个人来说，是社交往来乃至于身心灵修养的一个好渠道。

（2）茶艺培训课程目标：

Ø  学习并了解茶的相关基础知识

Ø  了解不同茶叶品种的冲饮方式与有关器具的准备

Ø  了解茶的保健及相关文化

Ø  了解茶道

（3）茶艺培训课程大纲：

一、识茶——中国茶简史

二、知茶——中国名茶及品鉴

三、沏茶（上）沏茶（下）

四、用茶——饮茶与保健

五、品茶——茶道

二、红酒品鉴

（1） 课程背景：

人类对于酒的喜好可以说是历史悠久，葡萄树在人类诞生前就已经存在，因此葡萄酒也被认为是在遥远的过去就存在了。后来随着*教传教士到世界各地传教，葡萄酒也进一步在各地散播普及:，葡萄酒与人类的历史同步演化，可以说是“永远的酒“。近年来，随着国内经济的加速发展，素来为西方人所喜爱推崇的葡萄酒，渐渐地融入了国人的生活，投资者更是对其趋之若鹜，其作用不可小视。同时，葡萄酒也成为了礼仪社交场合不可缺少的重要角色，学习葡萄酒礼仪、学习如何品鉴是现代社会应该掌握的技能。

（2）课程目标：

Ø  通过学习了解葡萄酒的历史以及分类，初步了解葡萄酒种植与酿造

Ø  掌握葡萄酒礼仪的十大模块，进行品酒实践

Ø  了解葡萄品种，对世界著名酒庄及名酒有大致了解

Ø  学习并掌握基础的品酒分辨能力

（3）课程大纲：

一、葡萄酒概论

二、葡萄酒的种植与酿造

三、葡萄酒礼仪

四、葡萄品种简介

五、葡萄酒产区及主要风格介绍

六、国际著名酒庄及世界名酒

    三、师资介绍：

朱铭

中国节目主持人专业委员会学术委员

“我是演说家”全国大赛嘉宾评委、高级讲师

中国“青少年演讲与口才”全国大赛嘉宾评委

中国演讲口才协会理事、演讲与口才培训高级讲师

13年大型节目和电视台专业主持经历

国家普通话一级甲等获得者、国家级普通话测试员

2010年获全国广播联盟优秀新闻节目一等奖

2011年获国家广播电视大奖一等奖

曾经为数十家企业进行了高效沟通及演讲口才培训

吴煜

中国形象礼仪行业注册礼仪培训师

《百家讲坛》礼仪专家、“中国礼仪第一人”金正昆教授弟子

ACI国际高级礼仪培训师

环球风尚联盟公益讲师团讲师

国家高级茶艺师、评茶员

国家二级人力资源师

张炜

人际沟通技巧金牌讲师

中国家庭教育终身推动者

企业团队内训师

高级礼仪培训师

IPA国际注册礼仪素养师

高级人力资源培训师

高级职业规划导师

严丽群

国家普通话一级乙等获得者

中国演讲口才培训优秀讲师

大型活动及商演金牌主持人

获长沙市高新区演讲大赛一等奖

荣获省级“优秀播音员”称号

周小燕

国家级高级茶艺师

国家级高级评茶员

国家茶艺考评员

全国首届职业茶道师

资深茶艺培训师   

张寰

国家一级形象设计顾问

NTPIS形象定位体系创始人

湖南著名形象专家、色彩专家

湖南卫视快乐购主持人指定形象顾问

湖南各大高校和企业客座专家

湖南省形象设计专业考评专家

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