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武汉特色餐饮创业培训中心

武汉油焖大虾全套技术培训及免费加盟

  • 授课对象:
  • 授课地址:科教大厦
  • 授课学校:武汉特色餐饮创业培训中心      
  • 关注人数:0
  • 课程原价:
  • 网上报名价:
  • 课程详情

油焖大虾近年来在江汉平原声名鹊起,广受食客喜爱. 潜江油焖大虾生意甚是红火。周边地区的食客纷纷慕名而至,外地人更是借地利之便,常常在餐馆美餐之后,还要打包带回家中细细品尝。以“好口味”特有的“油焖”虾肉融入了药材的烹调方法制作。

1.大虾秘制技术:(特聘油焖大虾创始人之一亲自献艺,口味工艺**让您称奇,机会难得,欢迎品尝)

a.风味油焖大虾系列:◆潜江油焖大虾◆五七油焖大虾◆原汁油焖大虾◆香辣油焖大虾◆川味油焖大虾◆蒜蓉油焖大虾◆鸡汁油焖大虾◆香卤毛豆◆香卤花生◆辣炒田螺等 

b.特色蒸虾:◆清蒸龙虾◆蒜蓉蒸虾◆鸡汁蒸虾◆香辣蒸虾

培训内容:

1、油焖大虾技术概述; 2、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

3、原料采购方案; 4、原料存放、保鲜技术;

5、配料存放技术; 6、快速龙虾清洗技术; 

7、龙虾的预处理方法; 8、秘制红油炒制技术; 

9、底料炒制技术; 10、常见凉菜制作技术; 

11、高汤熬制技术; 12、各种味型调制技术;

13、开店选址指导; 14、店面装饰设计; 

培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天5天天左右,视个人情况而定

培训费用3500包含技术培训让费、耗材费、学习材料费、资料费、包吃包住、包教包会、先品尝满意后再学习。三年技术升级费等,中途不收任何费用。免费转让技术配方,提供供应货源。

联系电话:18202763628

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公司介绍:武汉特色餐饮小吃培训创业中心是专业从事餐饮(小吃)项目的市场开发、培训经营、市场管理及餐饮咨询服务,致力于饮食文化的传播与推广;广泛收集中华有名小吃,整合创新、开发东西方饮食文化和各色风味的系列小吃项目,全力打造“中华小吃联盟”。在多年的经营实践过程中,我们不断的推出系列招牌菜、精品菜、特色小吃。以倡导“健康与时尚、传统与现代”的完美结合,丰富精美、风味独特,让传统中华小吃重新焕发出勃勃生机!荆楚始终注重一个“精”字,以营养健康,时尚美食为企业口号,创时代的精神和不懈努力精细打造荆楚品牌。本单位以客户的满意为服务宗旨,视产品质量为企事业生命,以诚信立足社会,以全新的经营理念为发展理念,脚踏实地一步一步向前发展,本着互惠互利、诚信双赢的合作原则,携手与各地有诚之士共同开创辉煌未来。我们凭借强大的技术研发和网络运营模式,全力为广大致力餐饮业的中小投资者提供专业、理性的人性化服务.

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