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宁波市乐蜜职业技能培训学校

面包短期培训班

  • 授课对象:开店创业
  • 授课地址:宁波市鄞州区创新128产业园11-84号
  • 授课学校:宁波市乐蜜职业技能培训学校
  • 关注人数:0
  • 网上报名:3980
  • 线下原价:6980
  • 课程详情

第1天:认识各种材料、工具、设备的使用方法,

        练习基本功,熟练掌握对面团的控制能力


第2天:菠萝包、椰蓉提子餐包、豆沙牛角餐包,

        掌握豆沙馅、椰蓉馅、菠萝皮的制作方法


第3天:冰心面包(掌握冰心馅的制作)、海盐可颂、

        贝果面包(法式老面的制作方法)


第4天:肉桂卷、红豆面包、

        克林姆面包(芝士软化、烘烤出品)


第5天:甜甜圈(各种甜甜圈的制作和各种馅料的制作)

        汉堡(学习汉堡的制作方法)、


第6天:咖喱包(掌握咖喱馅的制作)、

        炭烧芝士(掌握芝馅的制作)


第7天:调理吐司、牛奶吐司、杂粮吐司

       (学习种面和烫面的制作方法)

        起司核桃(掌握起司馅料的制作)、


第8天:榴莲芝士(掌握芝士馅料的制作)、

        全麦牛角(学习天然酵母种的制作和培养)


第9天:伯爵凤梨、草莓核桃、酒酿桂圆

       (掌握各种干果的处理方法)


第10天:田园南瓜面包(掌握南瓜馅料的制作)、

         红茶葡萄面包、巴黎香颂面包


第11天:黑糖提子面包(掌握黑糖馅料的制作)、

      巧克力乡村面包(掌握巧克力在面包中的应用)、

      水果丹麦


第12天:法式香肠面包、

         蒜香软法面包(掌握软法面团的制作)、

         法式培根面包(掌握培根香肠馅的制作)


第13天:黑骑士面包、

         草莓甜心面包(掌握奶油馅料的制作)、

         墨鱼芝士面包(掌握芝士馅料的制作)


第14天:酵素面包、小太阳面包、

         潘拿托尼面包(掌握重坚果面团制作方法)


第15天:羊角面包、

         流心羊角面包(掌握流心馅料的制作)、

         起酥三明治(掌握开酥的技巧)


第16天:巧克力卷、热狗可颂、

         枫糖唱片制作(掌握土豆馅的制作)


第17天:奶油可颂(掌握奶油陷的制作)、

         脏脏包(掌握巧克力酱的制作)、

         水果可颂(掌握水果的制作)


第18天:手撕包、

         北海道吐司(掌握北海道面团的开酥技巧)


第19天:法棍(掌握法棍的成型手法)、

         起酥三明治(掌握开酥的技巧)、

         法式三明治(掌握培根酱的制作)、法式薄饼


第20天:学习种子面包、夏巴塔、

         佛卡夏(掌握蔬菜种子的处理方法)


第21天:学习各种造型面包、装饰面包的制作


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学校简介:LoveMi乐蜜西点西餐培训学校成立于2008年,是一所美食文化进修研发中心,专业做烘焙培训已有八年历史。这里不仅有西点烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品、网红西餐等美食专业创业技能课程,同时,也提供创业开店的经营指导、门店技术培训以及互联网营销三维一体的实战课程,为更多有梦想,有激情的创业学员成功开店提供全程服务和指导。
我们坚信,创新就是企业的生命,一直致力于产品技术的创新和教学方法的改进。当年你进入LoveMi,你便进入了美食的世界,这里给你传递的是生活的艺术。我们愿与你一起创造美食的故事。 我们与多所国际著名美食学校合作,每年定期组织前往台湾、日本、法国、意大利考察培训,与当地的西点学校紧密合作。越来越多的学员通过LoveMi找到了对美食的激情,并投身与美食的事业中或成为甜点师、咖啡师、蛋糕师或成功的创建了甜品店、咖啡店、西点店……让LoveMi成为你美食道路上的良师益友,从此改变您的人生!
课程设置 适合0基础教学,适合创业开店、就业、考学、短期进修、周末兴趣爱好等 学费价格 支持可分期付学费、优惠多项选择、价格合理透明、
学费包含原材料费用学习时间可半天、可全天如缺课、可补课,上课时间更灵活 短期课程:5天 -3周适合在职进修、兴趣爱好、学专项技能的人士
中期课程:1-3个月适合网店创业、实体店创业、就业人士
长期课程:1-3年适合初中、高中毕业生及学历与技能兼修人士
周末课程:每个周末适合上班一族及周末闲暇人士
单品课程:每天上午或下午适合全职妈妈及夜班工作人士
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