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台州酷德教育

台州市西点培训 烘焙面包初高级培训班

  • 授课对象:
  • 授课地址:杭州萧山区育才路666号
  • 授课学校:台州酷德教育      
  • 关注人数:0
  • 课程原价:
  • 网上报名价:
  • 课程详情

2022年酷德西点培训技校最新课程开班及报价信息,学校开设蛋糕制作、裱花、咖啡、甜品、烘焙、面包、调酒等课程,外来学生有安排食宿,提前预约报名可来校免费上体验课,学会为止,推荐就业。        电话:一八八伍八一七伍六一七

烘焙西点面包初级培训

【学习目标】

通过系统的教学,让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技术以及高级技巧,使学员运用所学知识解决实际生产的问题,达到中、高级西点师的操作技能。

【课程详情】

酷德焙烘初级培训

初级班

◆ 初级课程:学习各类西点的理论和实际操作,学习30多种60余款实用面包蛋糕中、西式点心制作 
高级班:

◆ 高级课程学习包含以上所有内容共计40多种产品近百款各式实用中高档面包蛋糕中、西式点心制作,包学会。

学时:30天,包学会。

学期

30

培养目标

通过系统的教学,让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技术以及高级技巧,使学员运用所学知识解决实际生产的问题,达到中、高级西点师的操作技能。

学习内容

理论

1.西式面点面包蛋糕的理论知识学习

2.西式面点基本功练习

3.材料知识与机器和工具的详细讲解

实践

1.西点类

葡式蛋挞,港式蛋挞,泡芙,曲奇,手指饼干,巧克力饼,提拉米苏,黑森林等亲手操作

2.蛋糕类

瑞士蛋糕,橄榄蛋糕,寿司蛋糕,脆皮蛋糕,蜂蜜蛋糕,千层蛋糕,虎皮蛋糕,哈雷蛋糕.元宝蛋糕,蜂巢蛋糕,红枣蛋糕,红糖蛋糕,牛油蛋糕,芝士奶酪蛋糕,生日蛋糕胚等亲手操作

3.面包类

各种软式调理面包,布丁包,沙拉肉松包,菠萝包,3明治,汉堡,比萨,土司,切片方包,甜甜圈,丹麦面包,法式面包,杂粮面包,毛毛虫,椰丝包,鲜奶面包等等亲手操作

4.中点类

老公饼,老婆饼,盐酥饼,中秋月饼,核桃酥,芝麻薄饼,开口笑,萨其玛等亲手操作

备注

1,免费赠送厨师服装1套。

招生热线:188-5817-5617();在线QQ咨询  149584403微信号hz114px加入请注明课程信息好及时回复;培训地址  杭州萧山区育才路666号;常年招生,欢迎来电、来校、在线客服咨询最新开班信息。可预约来校免费试学课。

欧式面包课程

欧式软面包课程开班信息

【学习时间】8天;下午1306

【课程形式】

小班精品教学,每班68人。实操为主,演示与讲解为辅。使用顶级食材,高标准的工器具和设备。授课老师为宋祖均老师

此班需要提前预约报名

【学员要求】

店铺老板,烘焙师,0基础和想学习法式欧式软面包的学员均可报名。

【食宿安排】

食宿可自理,也可入住学校宿舍400元一个月或者附近的商务酒店.客房。

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【相关产品】

欧式红酒蔓越莓吐司

法棍

杂粮蜜枣面包

意大利啤酒面包

波罗金诺

肉桂面包

意大利面

山药薏仁面包

圣诞史多伦面包

意大利芙卡夏面包

法式蔓越莓

全麦软欧面包

杂粮软欧面包

软欧果料包

紫薯玛莉面包

南瓜面包

布里奥斯

意式巧克力奶酪

紫薯菲斯

欧式魔幻果

备注

1.我们向广大学员承若包教包会,不会可以免费再学

2.外地学员可以报销100%的火车硬座,高铁动车50% 50%的卧铺,50%的汽车(飞机票除外)

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法式水果塔:甜面 杏仁奶油 饼房奶油


更多课程推荐:

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本学校的优势:
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